Plantaardige Room Caselle van 1 L - 12 eenheden
De plantaardige mix van Caselle mengt perfect met zuivelroom, resulterend in een stabieler product dan verse room, terwijl het een authentieke smaak behoudt.
Product ook beschikbaar in losse eenheden.
Van grote stabiliteit, het zakt niet in eenmaal opgeklopt en vermeerdert tot 3,5 keer zijn origineel volume, waardoor het ideaal is als bakkerij topping.
Eenmaal opgeklopt, als je het afdekt en in de koelkast bewaart, blijft het perfect bewaard tot 24 - 48 uur later. Ook geschikt voor invriezen en ontdooien.
Bevat melkeiwitten. Glutenvrij.
Genetisch ongemodificeerd product.
Houd er rekening mee dat in de zomer de room zijn dichtheid kan veranderen, de hitte kan veranderingen in de textuur veroorzaken, hoewel dit de eigenschappen niet beïnvloedt. We garanderen dat het product in perfecte staat ons magazijn verlaat maar we zijn niet verantwoordelijk voor de staat van het product bij aankomst op de bestemming.
Gebruiksaanwijzing:
- Voor het kloppen, 24 uur koelen in de koelkast tussen 2 - 5 ºC.
- Voor de beste klopresultaten is het belangrijk dat de temperatuur van het product niet boven de 5 - 6 ºC uitkomt.
- Giet de room in een schoon en koud recipient, en vul het tot een kwart van zijn capaciteit.
- Klop op gemiddelde snelheid om spatten te voorkomen, en verhoog geleidelijk de snelheid tot het gewenste volume bereikt is. Het wordt aanbevolen om niet te veel te kloppen, omdat het product kan breken in de taarten.
- Bewaar de opgeklopte room afgedekt in de koelkast.
- Houd het product onder de 20 ºC. Eenmaal geopend, bewaren in de koelkast tussen 2 - 5 ºC, en gebruiken binnen maximaal de volgende 3 dagen.
Ingrediënten: Water, plantaardige olie (van palm, volledig gehydrogeneerd), (palm), suiker, emulgatoren (E-472, E-322), sorbitol, melkeiwitten, stabilisator (E-460i), zout, zuurregelaars (E-331, E-339ii), aroma's, kleurstof (E-160a).
- Hoeveelheid: 12 x 1 L