Plantaardige room Caselle van 1 L - 1 eenheid

De plantaardige mix van Caselle mengt perfect met zuivelroom, wat resulteert in een product dat stabieler is dan verse room, terwijl het toch een authentieke smaak behoudt.

Product ook beschikbaar in pakket.

Zeer stabiel, zakt niet in nadat het opgeklopt is en vermeerdert tot 3,5 keer zijn oorspronkelijke volume, waardoor het ideaal is als afdekking voor gebak.

Eenmaal opgeklopt, als het bedekt en in de koelkast bewaard wordt, blijft het tot 24 - 48 uur na bereiding in perfecte staat. Ook geschikt voor invriezen en ontdooien.

Bevat melkeiwitten. Glutenvrij.

Genetisch ongewijzigd product.

Houd er rekening mee dat in de zomer de room zijn dichtheid kan veranderen, warmte kan veranderingen in textuur veroorzaken, hoewel dit geen invloed heeft op de eigenschappen. Wij garanderen dat het product in perfecte staat ons magazijn verlaat maar we zijn niet verantwoordelijk voor de staat van het product bij aankomst op de bestemming.

Gebruiksaanwijzing:

• Voor het kloppen, 24 uur in de koelkast laten koelen tussen 2 - 5 ºC.
• Voor de beste resultaten bij het kloppen is het belangrijk dat de temperatuur van het product niet boven de 5 - 6 ºC uitkomt.
• Giet de room in een schoon, koud recipiënt, en vul het tot een kwart van zijn capaciteit.
• Klop op middelmatige snelheid om spatten te vermijden, geleidelijk de snelheid verhogen tot het gewenste volume is bereikt. Het wordt aanbevolen niet te veel te kloppen aangezien het product kan versplinteren in de taarten.
• Bewaar de opgeklopte room, afgedekt in de koelkast.
• Houd het product onder de 20 ºC. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren tussen 2 - 5 ºC, en gebruik binnen uiterlijk 3 dagen.

Ingrediënten: Water, plantaardige olie (van palm, volledig gehydrogeneerd), (palm), suiker, emulgatoren (E-472, E-322), sorbitol, melkeiwitten, stabilisator (E-460i), zout, zuurteregelaars (E-331, E-339ii), smaakstoffen, kleurstof (E-160a).

• Hoeveelheid: 1 L