Plantaardige room 1 L - Monna Lisa - 12 eenheden

Belangrijk: deze room bevat geen dierlijke ingrediënten. Het is geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Product ook beschikbaar in pak van 12 eenheden.

Deze room van het merk Monna Lisa is ideaal voor glazuur, decoraties en vullingen, om de smaak van taarten, cupcakes, ijs en andere desserts te verrijken vanwege zijn grote consistentie, dichtheid en onweerstaanbare smaak. U kunt het mengen met cacao, chocolade, banketbakkersroom, noten, aroma's, kleurstoffen, koffie, pasta's, likeuren of vruchtensappen.

Houd er rekening mee dat de room in de zomer van consistentie kan veranderen; warmte kan veranderingen in de textuur veroorzaken, hoewel dit de eigenschappen niet beïnvloedt. Wij garanderen dat het product in perfecte staat ons magazijn verlaat, maar we zijn niet verantwoordelijk voor de staat van het product bij aankomst op bestemming.

Kenmerken:

• Geschikt voor veganisten en vegetariërs. Lactosevrij.
• Kosjer gecertificeerd.
• Conservatie: moet worden bewaard op een koele, droge plaats bij een temperatuur tussen 2 en 20 graden.
• Bewaren in de koelkast gedurende ongeveer 12 uur, tussen 5 en 10 graden voordat u het gebruikt.
• Geschikt om met de hand of met een elektrische mixer te kloppen. Klop op matige snelheid tot de gewenste consistentie is bereikt.
• Eenmaal geopend, moeten we het in de koelkast bewaren en binnen 3-4 dagen consumeren.

Ingrediënten: Water, volledig gehydrogeneerde plantaardige oliën en vetten (28%) (palmkernel, zonnebloem), suiker (14%), stabilisatoren (E-420ii, E-464, E-340ii, E-412, E-415), emulgatoren (E-481, E-471, E-475), zout, aroma's.

In de sectie gewijd aan room en andere stabilisatoren voor banketbakkerij kunt u andere vergelijkbare producten vinden, van verschillende merken, smaken en hoeveelheden.

• Hoeveelheid van elk brik: 1 L