Vloeibare glucose van 375 gr - FunCakes

Kenmerken:

• Glucosestroop kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan zoete recepten en desserts, taarten en jam.
• Voorkomt suikerkristallisatie en geeft meer elasticiteit, bijvoorbeeld voor het modelleren van chocolade, royal icing, gumpaste en fondant.
• De °Baume (Bè) van de FunCakes glucosestroop is: 46,1°Bè.
• °Baume (Bè): een maat voor de concentratie van bepaalde oplossingen, zoals siropen en zuren.
• Bewaren op een koele en droge plaats.

Ingrediënten: glucosestroop.

• Hoeveelheid: 375 g