Koekjesmix 500 gr - FunCakes

Kenmerken:

• Met deze mix maak je perfecte knapperige koekjes en ook een heerlijke appeltaart.
• Halal gecertificeerd.
• Kan sporen bevatten van ei, soja en lupine.
• Bewaren: koel en droog bewaren.

Bereidingswijze:

• Bereid alle ingrediënten op kamertemperatuur.
• Voor ongeveer 25 koekjes van 7-10 cm (afhankelijk van dikte en vorm): Meng 500 g van het mengsel, 150 g (room)boter en 1 ei (50 g) tot een deeg. Laat het deeg 1 uur rusten in de koelkast.
• Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Rol het deeg uit op een bebloemd oppervlak (3 mm dik). Snijd de koekjesvormen uit.
• Bak de koekjes in het midden van de oven in ongeveer 12 minuten goudbruin. Laat de koekjes afkoelen en versier ze naar wens.
• Appeltaart: Bedek de bodem en zijkanten van een bakvorm met een laag koekjesdeeg. Vul met appels, suiker en kaneel. Bak ongeveer 50-60 minuten op 170°C (heteluchtoven op 150°C).

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, dextrose(tarwe), glucosestroop (gedehydrateerd), rijsmiddel: E450, E500, aroma(melk).

• Hoeveelheid: 500 g