Johannesbroodpitmeel van 30 gr - Chefdelice

Kenmerken:

• Natuurlijke gom met verdikkende en stabiliserende eigenschappen, voornamelijk gebruikt als stabilisator in patisserie, koekjes, speciaal brood, jam, room, sauzen, ijs, etc.
• Johannesbroodpitmeel, van natuurlijke oorsprong, wordt verkregen door persing van de zaden van de Johannesbroodboom (Ceratonia Siliqua), een boomsoort uit het Middellandse Zeegebied.
• Kan zowel in koude als in warme toestand worden opgelost.
• Aanbevolen dosering: Tussen 0,5 - 5 g, afhankelijk van het gewenste resultaat.
• Glutenvrij.
• Bevat geen allergenen.
• Geschikt voor veganisten.
• Bewaar op een koele en droge plaats.

Ingrediënten: Johannesbroodgom (E-410).

• Hoeveelheid: 30 gr