In olie oplosbare gelkleurstof 100 ml - Colour Mill - 1 eenheid

Kenmerken:

• Voedselkleurstof in gel op oliebasis ("Oil Blend").
• Ideaal voor gebruik met vethoudende basissen: boters, chocolades, vetten, suikerpasta's, ganaches, degen, glazuren, snoepjes, isomalt, etc.
• Ontwikkeld door een speciaal micro-maalproces om klonten te voorkomen. Het zijn kleurstoffen die lang meegaan, met een formule die bestand is tegen UV-stralen en verkleuring.
• Houd er rekening mee dat vanwege de olie in Colour Mill-kleuren, de droogtijd langer kan zijn.
• Maximale aanbevolen dosis: 2,5 g / kg.
• Houd er rekening mee dat de gebruikte pigmenten in elke kleur verschillen in gewicht. Sommige zijn zwaarder dan andere, maar alle kleuren hebben dezelfde sterkte en zijn tot de rand gevuld.
• Glutenvrij. Zonder E-171. Zonder toegevoegde suiker.
• Geschikt voor veganisten en vegetariërs.
• Kosher en Halal gecertificeerd.
• Bewaren op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht.

Gebruiksaanwijzing:

• Goed schudden voor gebruik.
• Vanwege de hoge concentratie wordt aanbevolen om te beginnen met een paar druppels, de kleur geleidelijk te verhogen terwijl je de massa mengt, tot de gewenste tint is bereikt. Het wordt aanbevolen om het einde van een cocktailprikker te gebruiken.
• Tip: als je voldoende tijd hebt, laat de mix voor het beste resultaat een nacht rusten.
• Kan verdund worden met alcohol om eetbare verf te maken.

Ingrediënten zwarte kleurstof: Bevochtigingsmiddel (E-422), plantaardige olie (koolzaadzaden), kleurstof (E-153), emulgator (E-322, E-433).

Ingrediënten rode kleurstof: Bevochtigingsmiddel (E-422), plantaardige olie (koolzaadzaden), kleurstof (E-129), emulgator (E-322, E-433). Het kleurstof E-129 kan negatieve effecten hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.

• Hoeveelheid: 100 ml