Dextrose 30 gr - Chefdelice

Kenmerken:

• Zoetstof in poedervorm, gebruikt in de patisserie om te zoeten en als stabilisator voor ijs.
• Vanwege zijn zoetende eigenschappen wordt het gebruikt in de productie van bakkerijproducten, snoep en andere zoetwaren en patisserieproducten.
• In ijs voorkomt het kristallisatie en garandeert het een romige textuur.
• Bevat geen vet of natrium en wordt snel opgenomen. Daarom wordt het veel gebruikt in voorbereidingen en voedingssupplementen voor sporters.
• Ook bekend als maïssuiker, wordt het gebruikt bij het maken van huisgemaakt bier, op het moment van bottelen, om de fermentatie en het alcoholgehalte van de drank te verhogen.
• Glutenvrij.
• Bevat geen allergenen.
• Bewaren op een koele en droge plaats.

Ingrediënten: Maïszetmeel.

• Hoeveelheid: 30 g